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이번 살림9단의 만물상에서는 먹기만 해도 체지방이 쭉 빠지는 비법이 공개 되었습니다. 이하린 5분 운동법과 함께 식단에 오늘 알려드리는 양파 초절임과 풋사과를 이용한 반찬을 추가해 보세요.
양파 초절임은 비만 세균이 줄어들도록 장 속 환경을 청정 지역으로 바꿔주는 음식인데요. 양파 속 프락토올리고당이 장내 유익균의 먹이가 되어 비만 세균을 줄이는 효과를 얻을 수 있습니다.
양파와 식초 조합으로 다이어트에 더 효과적인 레시피입니다. 안지현의 레시피는 설탕을 넣지 않고 꿀을 넣는게 포인트인데요. 설탕으로 초절임 하게 되면 비만 세균의 먹이가 되기 때문에 꿀을 사용해 주세요.
양파 초절임은 고기나 생선을 먹을 때 함께 먹어도 좋지만 우유에 갈아 넣으면 양파 요구르트가 됩니다. 맛이 좀 이상할 거 같지만 맛은 요거트 같은 맛이라고 하네요.
만물상 안지현 풋사과 다이어트
풋사과는 그동안 다이어트에 효과적인 식품이라고 방송에 많이 나왔었는데요. 문제는 떫어서 먹기 힘들다는 것. 그런데 풋사과 가루를 이용하면 여러 요리에 넣어서 쉽게 먹을 수 있습니다.
사과 속 폴리페놀은 다이어트 뿐만 아니라 항암효과 까지 있다고 하니 건강을 위해서 챙겨 먹어도 좋을거 같습니다. 풋사과 속 폴리페놀은 섭취 중단해도 감소 효과가 지속된다고 하네요.
풋사과 다이어트는 근육량 검소 없이 체지방만 빼주는게 좋은 점이라고 합니다. 요거트에 풋사과 가루를 타먹어도 좋고 물에 타서 먹어도 좋은데요. 말리는 과정에서 떫은 맛이 줄어들고 단맛이 생겨서 편하게 먹을 수 있습니다. 1티스푼 정도만 타서 섭취하면 된다고 합니다.
김외순 요리연구가의 풋사과를 이용한 여러가지 반찬 만드는 비법입니다. 풋사과 참나물 무침과 풋사과 말랭이 겉절이로 반찬을 만들어 먹으면 식사하면서 부담없이 다이어트를 할 수 있겠네요.
지금까지 살림9단의 만물상 안지현의 다이어트 비법에 대해서 알아봤는데요. 양파와 풋사과를 식단에 추가하고 손쉬운 운동을 함께 하면 더욱 효과가 좋다고 합니다. 운동법도 간단하니 부담 없어서 좋네요.
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