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최근 비만이 각종 질환의 원인이 된다고 알려지게 되면서 많은 분들이 다이어트를 실행하고 계시는데요. 다이어트 할 때 가장 기본이 되는것이 바로 운동과 음식조절이라고 생각 됩니다.
때문에 이 음식은 먹어도 될까? 칼로리는 얼마나 될까? 하는 궁금증이 생기는데요. 특히 외식을 할 때 메뉴를 정할 때 많은 고민을 하게됩니다. 그런데 면요리는 살이 많이 찐다고 알려져 있기 때문에 많은 분들이 꺼리는 음식중 하나 인데요.
들깨칼국수 칼로리는 1그릇에 534kcal 정도 된다고 합니다. 생각보다는 그렇게 높지 않은 칼로리네요. 들깨수제비 칼로리도 비슷한거 같고
일반적인 칼숙수와 비슷한 수준입니다.
하지만 다이어트에서 중요한 것이 식재료의 효능이기때문에 일반 칼국수보다는 조금더 건강에 좋을거 같은데요. 들깨에는 불포화지방산인 오메가3가 매우 풍부하기때문에 혈액순환을 돕고 내장지방을 빼는데 많은 도움을 준다고 합니다.
밀가루가 문제가 되긴 하겠지만 들깨로 조금은 중화가 되지않을까 생각되는데요. 들깨 효능에 대해서 조금더 말씀드리자면 리놀렌산이 풍부해 피부미용에 많은 도움이 되며 식이섬유는 변비예방과 개선에 좋다고 합니다.
특히 들깨가 다이어트에 좋다고 알려진 이유가 앞서 말씀드린 오메가3와 식이섬유때문인데요. 오메가3는 우리 몸의 나쁜콜레스테롤 수치를 조절해 체중감량에 도움이 되며 식이섬유는 장 운동을 활발하게 해주기 때문에 내장지방을 제거하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 혈액을 맑게해 각종 심혈관계 질환과 성인병 예방에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
들깨칼국수 칼로리가 1그릇에 534kcal 정도이긴 하지만 여러모로 우리 몸에 도움이 되는 식품이라고 할 수 있겠네요. 칼국수에 들어간 들깨도 구수하고 좋지만 순댓국이나 감자탕에 들어간 들깨도 참 맛있죠.
그리고 들기름 또한 다이어트에 많은 도움이 된다고 하니 다이어트를 하시는 분들은 샐러드에 뿌려 드시거나 음식 마지막에 넣어 드셔도 좋을거 같습니다.
들기름은 발연점이 낮아 불에서 조리할 경우 금방 산폐가 될 수 있으니 음식 마지막에 첨가해서 섭취하는게 더욱 몸에 이로운 성분들을 흡수할 수 있다고 합니다. 또한 들기름을 보관할때는 어두운색의 유리병을 사용하고 병을 신문지로 감싸 빛이 들어가지 않도록 해서 냉장보관 하는것이 산폐를 막을 수 있다고 합니다.
지금까지 들깨칼국수 칼로리 및 다양한 효능을 알아봤는데요. 궁금하셨던 점이 해결되셨기를 바라며 다음에 더 유용한 건강 정보로 찾아뵙겠습니다.